{ Kuchnia dobrze oświetlona }

Na temat kuchni mogę rozpisywać się w nieskończoność, ale... jeszcze nigdy nie poruszałam tematu dobrego oświetlenia. Konkretnie oświetlenia blatu roboczego. Każda Pani domu wie, że najlepiej przygotowuje się jedzenie, kiedy blat jest dobrze oświetlony. Zwłaszcza kiedy nasza kuchnia nie jest zbyt jasna lub jeśli za oknem jest już dość ciemno. Zwykłe górne światło zdecydowanie nie wystarczy, aby dobrze wykonać zamierzone prace. Moim zdaniem najlepsze jest światło ciepłe, miękkie, które jest przyjazne dla oka. Nie lubię światła zimnego, które potęguje uczucie chłodu w pomieszczeniu, zwłaszcza jeśli mamy białą kuchnię. 

Dodatkowym atutem odpowiedniego światła podszafkowego jest stworzenie dzięki niemu pięknego klimatu we wnętrzu. Pozostawienie podświetlonej kuchni pojedynczymi lampkami jest bardzo nastrojowe. Wybór na rynku jest szeroki - od ledów, po małe lampki podszafkowe. Duży wybór lamp znajdziecie tu. 

Punktowe oświetlenie podkreśla fakturę płytek i pięknie dekoruje kuchnię:

Pinterest

Blat mogą podświetlić oryginalnie zawieszone żarówki:

sheerluxe.com

Natomiast LED świetnie sprawdzi się w nowoczesnych, minimalistycznych wnętrzach:

Pinterest

{Przepisy: Najlepsze leczo wegetariańskie}

Jak spędziliście długi weekend? Mam nadzieję że było super!!
A ja dziś kulinarnie. Przedłużone weekendy to czas na szaleństwa w kuchni :) 
Przedstawiam jedną z moich ulubionych potraw: Leczo :)
Zalety: łatwe, pyszne, zdrowe!

--> poniżej przepis

Mój przepis: 

Składniki na 6 porcji

Czas: 1 godzina

• 2 cukinie
• 2 papryki  (mogą być różne kolory)
• 2 małe cebulki 
• 2 pomidory
• 1 bakłażan (opcjonalnie)
• 3 ząbki czosnku 
• Pomidory krojone w puszce
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 1 łyżeczka suszonego oregano, 1 łyżeczka papryki mielonej, sól, świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie:

• Do dużego garnka wlać oliwę z oliwek aby zakryła dno. Na rozgrzaną oliwę wrzucić posiekany czosnek, chwilkę podsmażyć i od razu dodawać pokrojoną w kosteczkę cebulę, zeszklić.
• Nastawić na maksymalny ogień, dodać pokrojoną w kosteczkę paprykę, cukinię i bakłażana. Co chwilę mieszać.
• W międzyczasie pomidory sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórki, pokroić na kosteczkę i też dodać do garnka. Dodać też pomidory z puszki.
• Przyprawić solą, pieprzem, oregano, papryką i gotować jeszcze ok. 15 minut na najmniejszym ogniu.

Smacznego :)

fot. Joanna Węgrzynowska

{ Brita No 3 | Smart Consumer – bądźmy eko :) ! }

Czy spotkaliście się z określeniem „Smart Consumer”? Jeśli nie, szybko objaśniam. Smart Consumer to osoba działająca zgodnie z filozofią „Żyj prosto. Konsumuj mniej. Myśl więcej.” Świadomy konsument to osoba, która odpowiedzialnie żyje i odpowiedzialnie kupuje. Na co zwraca uwagę? Na recykling, środowisko, segregację odpadów, oszczędza wodę, prąd. Jest eko :) Odpowiedzialny konsument to także dużo pozytywnej energii i troski o otoczenie. To filozofia, która jest także mi bliska z perspektywy zawodowej. W mojej poprzedniej pracy zajmowałam się społeczną odpowiedzialnością biznesu, czyli odpowiedzialnością firmy wobec swojego otoczenia. Smart consumer działa na podobnej zasadzie – tylko w swojej mikroskali – domu czy pracy :) Świadomie postępując, zdajemy sobie sprawę z tego jaki wpływ wywieramy na swoje otoczenie i środowisko.

BRITAPolska

W nurt bycia odpowiedzialnym konsumentem wpisuje się m.in. oszczędność wody i picie jej z kranu. Dlaczego? Bo jest ekonomiczne, ekologiczne (nie produkujemy plastikowych odpadów) i wygodne (kto lubi dźwigać zgrzewki z wodą? Chyba nikt ;) A na pewno nie my - kobiety. Zatem możliwość picia wody z kranu to niesamowita wygoda. A już wody przefiltrowanej i smacznej to luksus. Takie rozwiązanie

{ No 2: BRITA| Innowacyjne rozwiązania w kuchni }

Dziś o rozwiązaniach w kuchni, które uprzyjemniają nam życie :) 
W ramach współpracy z Britą, otrzymałam do testowania baterię z wbudowanym filtrem (podobną do tej na zdjęciu poniżej) :) Muszę przyznać, że jest bardzo podobna do mojej dotychczasowej baterii, więc stylistyką świetnie wpasowuje się do mojego wnętrza.  Bateria wykonana jest z chromowanego mosiądzu. Oprócz wizualnych aspektów,  najważniejsze jest jednak to, że dzięki takiej baterii można nalewać sobie wodę prosto z kranu i od razu ją pić! Przefiltrowana woda nie zostawia także kamienia w czajniku, który akurat u mnie pojawiał się bardzo szybko po odkamienieniu. Innowacje, jak widać na powyższym przykładzie bardzo ułatwiają życie, a wygoda w kuchni to podstawa (no może oprócz chęci ;) wszelkich kulinarnych wyczynów. 

fot. Brita

Zaprojektowanie kuchni tak, aby spełniała wszelkie estetyczne "zachcianki" oraz była ergonomiczna, to nie lada wyzwanie. Najważniejsze jest postawienie na pierwszym miejscu funkcjonalności. I tak na przykład - jedną z najprostszych zasad jest

{ Lifestyle | Woda | Brita }

Jest mi bardzo miło zaprosić Was na cykl wpisów przygotowanych przy współpracy  z  firmą BRITA. Będę pisać na tematy lifestylowe związane z wodą, innowacyjnymi rozwiązaniami w kuchni, designem, a także o filtracji wody, bateriach filtrujących i byciu "smart consumer":) Ruszamy jutro. Tymczasem wypijcie dziś co najmniej 1,5 litra wody! (Dlaczego warto? :) Na zdrowie!

fot. Brita

{ Czy u Was też robi się już świątecznie..?:) | Christmas time part 1}

Do Wigili jeszcze 12 dni :)) !
Poniżej propozycja świąteczna od H&M. Od niedawna, w Warszawie, działa ich pierwszy w Polsce sklep H&M Home. Przyznam, że jeszcze go nie odwiedziłam, ale czuję, że niebawem to się stanie. Dla ciekawych domowej kolekcji H&M - można zobaczyć wszytsko na stronie: www.hm.com/pl/department/HOME
Miłego dnia :)

www.hm.com

{Jesiennie i przytulnie w TK Maxx}

Słoneczne, jesienne barwy, duże geometryczne wzory, przytulne materiały, ciepłe koce, mięciutkie poduszki...czyli pełna gotowość na chłodniejsze dni :)
W TK Maxx znajdziecie m.in. fantazyjne, szklane wazony, misy, kosze, koszyczki, bujane fotele oraz lampy w nowoczesnym stylu i energetycznych kolorach.

TK Maxx

Kuchnia i łazienka - w stylu disco?| PS Dziś Dzień Ojca...:)

Wreszcie rozpoczyna się wyczekiwany dłuuuugi weekend. Co powiecie na wesołe klubowe inspiracje? I to w kuchni.... oraz w łazience. Znalazłam dziś piękne wnętrza z błyszczącą metalizującą mozaiką. Przywodzi mi na myśl dyskotekowe kule lustrzane... Uważam że jest naprawdę świetna i bardzo oryginalna. A Wam się podoba?

Asia

PS Przypominam, że dziś Dzień Ojca! :) Wszystkim tatusiom - tym obecnym i tym przyszłym - zdrówka, szczęścia, miłości oraz cierpliwości w wychowywaniu pociech, wielu radości i uśmiechu!

{citified.blogspot.com}

{www.bowlthealley.com}

{citified.blogspot.com}

Lustra widziałam już w kuchni..ale w takiej odsłonie - nigdy!

No właśnie, oto lustro w kuchni w bardzo oryginalnym wydaniu.
Poniższy kącik kuchenny to idealna inspiracja dla osób, które najmniej miejsca w swoim wnętrzu chcą poświęcić kuchni, a w dodatku musi to oryginalnie wyglądać... Nie trzeba się martwić o zabudowę kuchenną, o fronty, blaty, zmywarki czy pochłaniacze. Tutaj rządzi zasada - im mniej kuchni, tym lepiej.

:) Żałuję tylko że wcześniej nie widziałam takiego rozwiązania...Teraz wiem, że z pewnością skorzystałabym z niego, urządzając swoją kuchnię :)

Miłego dnia! :)

{citified.blogspot.com}

Deco: Kamień

Święta, Święta  i po Świętach :) Mam nadzieję, że minęły Wam w dobrej, rodzinnej atmosferze. Ja byłam u rodziców na Dolnym Śląsku. Tu pięknie świeciło słońce, a bezchmurne niebo cieszyło oczy. Nasyciłam się wiosną jak nigdy. Patrzyłam na kwitnące drzewa owocowe, na piękne magnolie i soczystą zieleń :) Było cudnie! A propos natury - dziś inspiracja kamieniem. Kamieniem w kuchni. Połączony tu został z drewnem i stalową zabudową. Kamień i drewno to naturalne elementy, dlatego te połączenia zawsze się sprawdzają. Do tego - bardzo ciekawie wygląda na tym tle srebrna kula bardziej kojarząca się z klubem niż kuchnią...Ale dzięki niej, wnętrze zyskuje na oryginalności :)

Udanego tygodnia!

{delightbydesign.blogspot.com}

Inspiracja kolorem: siedem odsłon szarości

Dziś prezentuję kolor szary. To ciekawy i nietuzinkowy kolor. Chłodny ale elegancki,a w jasnym odcieniu może znacznie powiększyć wnętrze.Zapraszam po inspiracje kolorystyczne.

Więcej szarości:

* Inspiracja kolorem: szary, szary, szary...!
* Inspircja kolorem: szary + koralowy
* Inspiracja kolorem: w szarościach i złocie

fot.housebeautiful.com

Kuchenne akcesoria

Dziś chcę zaprezentować kilka kuchennych akcesoriów. Moich :)
* Zestaw do przypraw - prezent od mamy, kupiony w Vox Meble. Podobny można znaleźć w Almi Decor.
* Biała porcelanowa cukiernica Eschenbach, pochodzi z Bawarii, ale do mnie trafiła na wrześniowym Jarmarku Staroci w Jeleniej Górze.
* Wyciskarka do cytrusów Starcka (zakupiona w Fabryce Form) towarzyszy mi od listopada zeszłego roku.
* W poczet kuchennych akcesoriów zaliczam też wesołe terierki - solniczka i pieprzniczka (z Flo Store) i zestaw ziół - rozmaryn i bazylię, które pieczołowicie choduję.

fot. Joanna Węgrzynowska

A propos kuchni, ostanio upichciłam pyszne faszerowane pieczone bakłażany...Mniam :)

fot. Joanna Węgrzynowska

Oryginalna kuchnia?

Wciąż oglądam i oglądam projekty Lazaro ( Piękna Barcelona-Lazaro Rosa Violan )... i nie mogę się napatrzeć.
Tymczasem wczoraj byłam w sklepie Teki - kupić baterię do zlewu. No i to co tam zobaczyłam bardzo mi się spodobało. Otóż jest to ciekawa wyspa kuchenna - czerwona, prosta, nowoczesna.
Gdybym miała ogromną kuchnię, to może sprawiłabym sobie taki sprzęt..?
Poniżej kilka zdjęć z salonu Teki:

Design z przymrużeniem oka ;)

Nie wszystkie elementy wyposażenia muszą być superwysmakowane i piękne. Charakteru może dodać jakiś zabawny gadżet. Warto puścić czasem oczko do naszych czterech ścian i sprawić sobie zabawny oryginalny dodatek. Oto kilka przykładów:

Pościel jak wielki iPhone :)) Pościel iPhone

Mydlana ręka  - Oryginalne mydełko

Poduszki wyglądające jak gigantyczne kawałki sushi The original sushipillow

Wystrzałowy kubek - Wystrzałowy kubek

                              
fot. interiordesignroom.blogspot.com

Gdzie szukać światowej klasy designu?

Pozostając we włoskim klimacie, chcę dziś zaprezentować dwie wyjątkowe włoskie firmy: Kartell i Alessi.

Mianownikiem łączącym te dwie kolebki włoskiego wzornictwa to najlepsi projektanci, światowej sławy design, prostota, użytkowość. To firmy, których produkty są rozpoznawalne na całym świecie.  Produkty, które stały się ikonami designu XXI w.

Czerpiąc inspiracje z produktów Kartell czy Alessi, zawsze będzie to strzał w dziesiątkę. Prostota, piękno i ponadczasowość to ich wyróżniki. Mimo, że obie firmy zostały założone ponad pół wieku temu, ich produkty nie zestarzały się i większość z nich produkowana jest po dziś dzień, nie tracąc nic na aktualności.

KARTELL - królestwo plastikowych form

Firma została założona  1949 r. przez małżeńtwo Castellich. Ona - Anna - architektka, której pasją było projektowanie. On - Giulio - inżynier zafascynowany plastikiem, marzący o własnej firmie produkującej przedmioty z tworzywa sztucznego. I tak to się zaczęło. Połączyli swoje pasje i założyli firmę. Anna projektowała i czuwała nad jakością produktów, materiałem z którego wszystko robili był...plastik. Ale nie od razu było tak różowo. Zaczynali od akcesoriów samochodowych,  dopiero później przyszły wnętrza. Trafili na tzw. "włoski cud", gdy gwałtownie rozwijał się handel i przemysł, a ludzie, po wojnie, pragnęli ładniejszych, bardziej kolorowych wnętrz.

Jeden z najsłynniejszych modeli Kartell, to krzesło Louis Ghost zaprojektowane przez Philippe Starcka. Inni znani projektanci, projektujący dla Kartella to bracia Bouroullec, Marcel Wanders, Antonio Citerro.

Kartell ma swoje muzeum w Mediolanie.

Strona internetowa: http://www.kartell.it/

fot.kartell.it 

Krzesła typu Modemoiselle Missoni (różne wzory)
WWW: deco24.pl
CENA: 2250 PLN

Lampa Tati
WWW: deco24.pl
CENA: 1727,86 PLN

W Polsce produkty firmy Kartell można kupić m.in.:
w sklepie Kartell na ul. Kruczej 17 w Warszawie
WWW: kartell.com.pl
oraz przez stronę:
WWW: deco24.pl

ALESSI - dizajenrsko w kuchni

Tym razem zacznę od końca, ponieważ nie mogę oprzeć się żeby napisać o najsłaniejszej na świecie wyciskarce do cutrusów. Oto ona:

fot.objectsby.com

WWW: fabrykaform.pl
CENA: 274 zł

Jest to jeden z najpopularniejszych produktów Alessi,  zaprojektowany przez wybitnego Philippe Starcka.

Alessi założył w 1921 r.  Giovanni Alessi. Firma rozwinęła skrzydła po kilkudziesięciu latach działalności. Dopiero gdy Alberto Alessi, wnuk założyciela, w 1970 r. przejął kontrolę nad promowanym wzornictwem, Alessi przekształciła się w światowej sławy markę. Współpraca z architekatmi i projektantami takimi jak Alessandro Mendini, Ettore Sottsass, Richard Saper, czy Achille Castiglioni zaowocowała światowymi dizajnerskimi hitami.

Strona internetowa: www.alessi.com

Poniżej prawdziwy celebrity wśród czajników. Projekt Michaela Graves' a z 1985 r. sprzedał się w największej ilości w historii firmy.

fot.designquest.biz

WWW: fabrykaform.pl
CENA: 505 zł

fot.modernform.pl

WWW: modernform.pl

CENA: 533 zł


W Polsce produkty firmy Alessi można kupić m.in. na:

WWW: modernform.pl

WWW: fabrykaform.pl

WWW: galerialimonka.pl

Egzotyczne obrusy - czyli co można przywieźć z zagranicznej wyprawy?...

Dziś mam małą wskazówkę dla osób wyjeżdżających na urlopy. Zagraniczny wyjazd to jeden z najciekawszych sposobów urozmaicenia swojego wnętrza. Każdy zakątek świata oferuje "coś" regionalnego - coś wyjątkowego i niepowtarzalnego. Warto szukac takich perełek na miejscowych targach. To pewność, że sprawimy sobie dodatek, który będzie wyróżniał nasze wnętrze.

I tak...np. wycieczka do Egiptu nie musi ograniczać się do leżenia na plaży, zażywaniu kąpieli i złotej opalenizny :) Mała wyprawa na lokalny targ może być bardzo owocna dla naszego mieszkania...

Bo Egipt to także małe kawiarenki, gdzie można palić szisze, popijać miętową herbatę czy kawę z kardamonem... To także tradycyjne kolorowe arabskie targi - tzw. souk (czyt.suk), na których bez targowania nie można nic kupić. Można za to zjeść falafele - smażone kulki z przyprawionej ciecierzycy. Podane prosto z ulicznej budki, to dla europejczyków prawdziwy folklor. Na souku do nabycia jest prawie wszystko - od świeżego mięsa, owoców, warzyw, przez przyprawy, chusty, koraliki, figurki, pamiątki...No i co interesowało mnie najbardziej... także coś do wnętrz!

fot. Joanna Węgrzynowska

Przedstawiam zatem ciekawe egipskie obrusy - zakupione przeze mnie

fot. Joanna Węgrzynowska

Poniżej kilka innych sztuk w niezwykle żywych kolorach:

fot.  Joanna Węgrzynowska

W stonowanym wnętrzu taki energetyczny dodatek może stanowić piękny, oryginalny akcent kolorystyczny.