{ Brita No 4 | Filtrowana woda i..pyszne dania czyli rozkosz dla podniebienia! }

Kto lubi gotować i jeść pyszne dania? :) Ja na pewno tak.  A jeśli Wy także, to pewnie wiecie jak ważna dla efektu końcowego (najlepiej żeby był to efekt wow ;) jest jakość produktów, z których powstają potrawy. Ciężko zastąpić świeża bazylię - suszoną albo starannie wybrane na targu pomidorki z domowej uprawy, tymi z supermarketu. Podobnie jest z wodą, którą używamy jako składnika naszych potraw. O tym jak ważna jest dla smaku i  jakości potraw wiedzą wszyscy kucharze, a także piwowarzy. Dlaczego? :) Bo woda jest jednym z najważniejszych składników w piwie. Tak samo w gotowaniu - na przykład gdy gotujemy zupę warzywną lub rosół to gotujemy na wodzie. Odkręcamy kran, wlewamy wodę i.... No właśnie... Jeśli jest to woda z chlorem warzywa, ryż czy makaron będą smakować inaczej niż ugotowane w wodzie przefiltrowanej, pozbawionej chloru i zanieczyszczeń. W tej sytuacji najbardziej praktycznym rozwiązaniem jest zainstalowanie baterii z filtrem, ponieważ dzięki temu przefiltrowana woda leci już prosto z kranu :) I w takiej sytuacji wlanie jej go garnka przed ugotowaniem zupy czy makaronu jest szybkie i bardzo wygodne. Podobnie oczywiście z kawą czy herbatą. Przefiltrowana woda sprawia że kawa i herbata smakują dużo lepiej. I tu podobnie - gdy mamy filtr w baterii możemy bezpośrednio filtrowaną wolę wlewać do ekspresu czy czajnika..a potem już tylko delektować się smakiem i aromatem :)

Polecam bardzo fajny wywiad z Grzegorzem Łapanowskim, ekspertem kulinarnym, który tłumaczy jaki wpływ na gotowanie ma woda i jak można zrobić sałatkę z chrupkich warzyw, wrzucając je do lodowatej wody. Artykuł i wywiad znajdziecie tu. Polecam! 

{ Brita No 3 | Smart Consumer – bądźmy eko :) ! }

Czy spotkaliście się z określeniem „Smart Consumer”? Jeśli nie, szybko objaśniam. Smart Consumer to osoba działająca zgodnie z filozofią „Żyj prosto. Konsumuj mniej. Myśl więcej.” Świadomy konsument to osoba, która odpowiedzialnie żyje i odpowiedzialnie kupuje. Na co zwraca uwagę? Na recykling, środowisko, segregację odpadów, oszczędza wodę, prąd. Jest eko :) Odpowiedzialny konsument to także dużo pozytywnej energii i troski o otoczenie. To filozofia, która jest także mi bliska z perspektywy zawodowej. W mojej poprzedniej pracy zajmowałam się społeczną odpowiedzialnością biznesu, czyli odpowiedzialnością firmy wobec swojego otoczenia. Smart consumer działa na podobnej zasadzie – tylko w swojej mikroskali – domu czy pracy :) Świadomie postępując, zdajemy sobie sprawę z tego jaki wpływ wywieramy na swoje otoczenie i środowisko.

BRITAPolska

W nurt bycia odpowiedzialnym konsumentem wpisuje się m.in. oszczędność wody i picie jej z kranu. Dlaczego? Bo jest ekonomiczne, ekologiczne (nie produkujemy plastikowych odpadów) i wygodne (kto lubi dźwigać zgrzewki z wodą? Chyba nikt ;) A na pewno nie my - kobiety. Zatem możliwość picia wody z kranu to niesamowita wygoda. A już wody przefiltrowanej i smacznej to luksus. Takie rozwiązanie

{ No 2: BRITA| Innowacyjne rozwiązania w kuchni }

Dziś o rozwiązaniach w kuchni, które uprzyjemniają nam życie :) 
W ramach współpracy z Britą, otrzymałam do testowania baterię z wbudowanym filtrem (podobną do tej na zdjęciu poniżej) :) Muszę przyznać, że jest bardzo podobna do mojej dotychczasowej baterii, więc stylistyką świetnie wpasowuje się do mojego wnętrza.  Bateria wykonana jest z chromowanego mosiądzu. Oprócz wizualnych aspektów,  najważniejsze jest jednak to, że dzięki takiej baterii można nalewać sobie wodę prosto z kranu i od razu ją pić! Przefiltrowana woda nie zostawia także kamienia w czajniku, który akurat u mnie pojawiał się bardzo szybko po odkamienieniu. Innowacje, jak widać na powyższym przykładzie bardzo ułatwiają życie, a wygoda w kuchni to podstawa (no może oprócz chęci ;) wszelkich kulinarnych wyczynów. 

fot. Brita

Zaprojektowanie kuchni tak, aby spełniała wszelkie estetyczne "zachcianki" oraz była ergonomiczna, to nie lada wyzwanie. Najważniejsze jest postawienie na pierwszym miejscu funkcjonalności. I tak na przykład - jedną z najprostszych zasad jest

{ Lifestyle | Woda | Brita }

Jest mi bardzo miło zaprosić Was na cykl wpisów przygotowanych przy współpracy  z  firmą BRITA. Będę pisać na tematy lifestylowe związane z wodą, innowacyjnymi rozwiązaniami w kuchni, designem, a także o filtracji wody, bateriach filtrujących i byciu "smart consumer":) Ruszamy jutro. Tymczasem wypijcie dziś co najmniej 1,5 litra wody! (Dlaczego warto? :) Na zdrowie!

fot. Brita